Activitatea de a gati automat se refera strict la procesul utilizarii robotilor de bucatarie, special conceputi pentru gatitul alimentelor intr-un mod precis, calitativ si igienic. Ideea din spatele acestei tehnologii consta in executia rapida a diverselor preparate, fara a depune efort manual.
Cel mai bun robot de bucatarie este un dispozitiv complex ce inlesneste activitatile culinare, oferind siguranta deplina, diversitate si rezultate uimitoare. In medie, o persoana consuma aproximativ 5 ore pe saptamana pentru gatit, in timp ce un bucatar profesionist poate atinge un numar mare de ore. Aceste cifre pot fi modelate si diminuate eficient cu ajutorul unui astfel de robot de bucatarie profesional.
Exista situatii in care gatim aceeasi mancare, dar nu intotdeauna o putem clasifica la aceeasi nota. Fie ca exista un dezechilibru intre cantitatile de ingrediente folosite, fie ca nivelul de aport difera de la zi la zi, este destul de elocvent ca preparatul nu va fi intotdeauna la fel. Un robot de bucatarie de top urmeaza de fiecare data acelasi algoritm si aceeasi succesiune de pasi, astfel incat intructiunile programate cu acuratete vor avea intotdeauna aceleasi rezultate scontate.
Un alt motiv pentru care trebuie sa luam in considerare achizitionarea unui astfel de dispozitiv il reprezinta accidentele frecvente din bucatarie. Robotul de bucatarie elimina din start probabilitatea de ranire, actionand fara efort in situatie periculoase pentru oameni. Deasemenea igiena, siguranta si rapiditatea in executie sunt repere foarte importante in ce priveste calitatea preparatelor, atat in propria gospodarie, cat si in restaurante.
Inainte de a cumpara un robot de bucatarie este recomandat sa studiem si sa aprofundam caracteristicile generale ale acestuia, pentru a fi multumiti intrutotul de pasul facut.
Tinand cont de aceste particularitati, vom parcurge in cele ce urmeaza clasamentul intocmit de profesionistii nostri in domeniu:
Cel mai recent model din gama Bosch, MUM58364, care actioneaza in baza unui motor extrem de puternic (1000 W), este considerat cel mai bun robot de bucatarie multifunctional prin prisma facilitatilor dobandite in urma utilizarii diversitatii functiilor disponibile, precum tocare, blender, framantare, macinare, feliere, functia storcator si cea de mixare oua.
Este realizat din plastic dur, rezistent, fiind dotat cu sistem anti-alunecare pentru o stabilitate deplina. Dispune de 7 trepte de viteza ce pot fi selectate individual prin intermediul functiei “Pulse”, bazandu-se concomitent pe controlul electronic al puterii in timpul procesului.
Alegerea robotului de bucatarie potrivit consta, in fond, in existenta unei varietati mari de setari ce ne pot simplifica munca. In cazul de fata, functia “3D Planetary Mixing” cantareste notabil in ecuatia utilizarii unui astfel de aparat, tinand cont de posibilitatea mixarii rapide si omogene a tuturor ingredientelor, multumita sistemului de amestecare simultana in 3 dimensiuni.
Datorita motorului de 1000 de wati ne bucuram de activitate intensa in bucatarie. Bolul de inox are o capacitate de 3.9 litri, in interiorul caruia putem prepara pana la 2.7 kg de amestec pentru prajituri si 1.9 kg de aluat. Bratul robotului de bucatarie este rabatabil, oferind astfel comoditate si usurinta in utilizare.
Modelul companiei Bosch este multifunctional si poate servi si ca storcator si blender, ca tocator de carne, inclusiv pentru maruntire, taiere si feliere. Din dotare vine cu carlig pentru framantare, cu tel ce serveste pentru amestecare, si un tel pentru creme felurite.
Setarea “Soft Start” reduce la minim riscul imprastierii ingredientelor in timpul activitatii. Robotul de bucatarie este facil de curatat multumita suprafetelor netede ale acestuia. Componentele sale pot fi spalate in masina de vase.
Aparatul electrocasnic de la Bosch vine insotit de o serie de accesorii, precum spirale pentru framantare, discuri pentru razuire, accesoriu pentru taiat cuburi, capac transparent pentru vasul de mixare, geanta pentru depozitare si un DVD cu retete utile.
Avantaje
Dezavantaje
Cel mai nou si cel mai bun robot de bucatarie profesional de pe piata se raporteaza perfect la multitudinea de cerinte a majoritatii absolute. Pana si cei mai pretentiosi dintre noi se pot declara foarte multumiti de caracteristicile generale ale ineditului model Tefal Masterchef Grande, un produs ce oglindeste intrutotul valoarea sa de piata, constituind un ajutor de nadejde in orice situatie si-n orice imprejurare.
Avem de a face cu un motor puternic (1500 wati) si cu o capacitate de malaxare de 6.7 litri. In bolul extrem de spatios putem prepara pana la 2.6 kg de amestec de tort sau 2.2 kg de aluat de paine. Asta inseamna echivalentul 60 de portii de briose sau 10 portii de pizza.
Multumita miscarii planetare de mixare, dar si a accesoriilor din dotare (paleta, tel, carlig de framantat), amestecul devine omogen, iar ingredientele sunt raspandite proportionat.
Fiind cel mai complex robot de bucatarie, dispune de o alta serie de avantaje, precum masina de tocat carne dotata cu 3 site de inox pentru 3 tipuri diferite de grosime, blenderul pentru smoothie-uri la o capacitate de 1.4 litri si procesorul de feliere si maruntire a alimentelor, prevazut cu 3 discuri de taiere confectionate din otel inoxidabil.
Cooptand toate aceste beneficii intr-un tot unitar, Masterchef Grande se lauda cu o clasare fruntasa printre cei mai buni roboti de bucatarie, sustinute de cele mai recente sondaje facute in randul cumparatorilor.
Design-ul unicat si finisajele metalice confera produsului un plus notabil la imagine, oferindu-i un grad sporit de compatibilitate cu orice interior de bucatarie.
Avantaje
Dezavantaje
Disponibil pentru procesele de framantare si mixare, robotul de bucatarie Bosch Start Line isi face loc in clasamentul celor mai bune 5 astfel de aparate electrocasnice, gratie compatibilitatii sale cu nevoile noastre de zi cu zi.
Bolul sustine o cantitate de 3.9 litri, suficient pentru o familie de 4 persoane care obisnuieste sa framante paine zilnic sau sa pregateasca frecvent diferite aluaturi. Motorul robotului face fata cu succes acestor operatiuni, sustinut de cei 900 de wati din dotare.
Cele 7 trepte de viteza pot fi selectate in functie de densitatea aluatului, robotul pastrandu-si silentiozitatea chiar si la cea mai mare viteza. Indiferent de timpul de malaxare, aparatul nu se incinge, asa cum se intampla des la robotii de bucatarie obisnuiti. La pachet primim accesoriu de framantare si accesoriu tel, ambele durabile si de calitate superioara.
Este prevazut cu sistem anti-alunecare, acesta conferindu-i o stabilitate mult mai mare in timpul activitatii de malaxare. Preferabil ar fi ca robotul de bucatarie sa fie pozitionat relativ aproape de o priza, cablul acestuia fiind de numai 1.1 metri sau, desigur, conectat la sursa de curent electric prin intermediul unui prelungitor.
Aspectul sau sublim da o nota de eleganta oricarei bucatarii, de aceea ne este recomandat si ca idee de cadou pentru persoanele apropiate. Valoarea de piata este una in conformitate cu nivelul de calitate al produsului.
Avantaje
Dezavantaje
Orice achizitie menita sa eficientizeze activitatile, sa reduca notabil timpul de executie al acestora, sa prezinte stabilitate si siguranta, care sa aduca si rezultate mai mult decat surprinzatoare, nu poate reprezenta decat o investitie perfecta pentru propria gospodarie.
Scopul principal in dezvoltarea si crearea noilor dispozitive de malaxare si framantare este acela de a perfectiona aceste tehnici si de a simplifica munca in bucatarie. Pe langa aceste aspecte se urmareste evitarea accidentelor stupide, prin cresterea nivelului de siguranta in utilizare, dar si comprimarea timpului de executie.
Practic, tot ceea ce trebuie sa facem este sa punem toate ingredientele in bolul din dotare si sa selectam treapta de viteza potrivita, rezultatele fiind peste asteptari.
Framantatul manual a fost dintotdeauna o problema. Suficient de multa munca, foarte mult timp alocat realizarii aluatului si de cele mai multe ori cu rezultate sub asteptari. Prin intermediul miscarii de rotatie planetara a robotilor de bucatarile, aluatul este framantat integral, fara a ramane ingrediente nemixate.
Rezultatele se vad inca de la prima utilizare, mai mult de atat, economisim timp pretios ce poate fi realocat altor activitati casnice.
Parcurgand ierarhia de mai sus, intocmita de specialistii in domeniu, avem ocazia de a ne orienta catre un robot de bucatarie potrivit cerintelor noastre. Raportate la valorile de piata, acestea coopteaza caracteristici generale si functii inedite, gata sa contribuie decisiv la un proces culinar rapid si de succes.
Orice achizitie menita sa eficientizeze activitatile, sa reduca notabil timpul de executie al acestora, sa prezinte stabilitate si siguranta, care sa aduca si rezultate mai mult decat surprinzatoare, nu poate reprezenta decat o investitie perfecta pentru propria gospodarie.